Тосолини Амаретто Салица 28% 0,7 п/уп
Цена | Количество | |
---|---|---|
3 100 руб. |
Цена 3 100 руб. за 1 шт КупитьОстаток: 2 |
Ликер Bepi Tosolini, Amaretto "Saliza", gift box, 700 мл
Бепи Тосолини, Амаретто "Сализа", в подарочной упаковке
Регион: Италия, Фриули-Венеция-Джулия
Бренд: Bepi Tosolini (Бепи Тосолини)
Крепость: 28%
Производитель: Bepi Tosolini (Бепи Тосолини)
Стиль: Десертный
Объем: 700 мл
Цвет: Ликер чистого золотистого цвета.
Вкус: В сладком и сложном вкусе ликера с приятной горчинкой ощущаются оттенки марципана, миндального бисквита, ванили.
Аромат: В аромате ликера присутствуют ноты миндаля, абрикоса и апельсиновой цедры.
Гастрономические сочетания: Ликер подается в качестве дижестива, добавляется в коктейли, кофе, рекомендуется к десертам.
Интересные факты: Новая серия ликеров "Spezieria" создается на ликеро-водочном заводе компании Bepi Tosolini, расположенном в Вероне. Линия так называемых "аптечных" ликеров создается на основе натуральных ингредиентов — горького лимона, мелиссы, мяты, шалфея, горечавки, спелых лесных земляники и черники, корня солодки и настоящего арабского кофе. Ликеры "Spezieria" разливаются в специальные элегантные флаконы с гравировкой на верхней крышке.
Амаретто "Saliza" от Бепи Тосолини создается на основе старинной классической рецептуры, при которой в течение пары недель ликер настаивается на ядрах миндаля. По окончании процедуры ликер дистиллируется, после чего специалисты создают окончательный бленд, добавляя спирт, сахар и карамель для цвета. Для усиления аромата в ликер вливается небольшая доля бренди. Для оформления этикетки была использована иллюстрация из книги Джакомо Казановы "История моей жизни".
История компании Tosolini и ее граппы начинается после Второй мировой войны, когда Bepi Tosolini, выходец из Фриули, решил превратить ничем не примечательную местную граппу в мечту самых избалованных гурманов. Сеньор Тосолини одним из первых догадался использовать для выдержки бочки из ясеня. Этот прием позволил получить, во-первых, граппу кристально-прозрачного цвета (вместо привычного желтого), а во-вторых, — положительно сказался на вкусовых и ароматических характеристиках продукта, сделав их более яркими и отчетливыми. Вскоре основателя компании по праву стали называть "Мастер-дистиллятор" и "Пионер итальянской граппы".
На сегодняшний день объем производства компании Бепи Тосолини остается относительно небольшим, что позволяет поддерживать высокий стандарт качества, индивидуальный подход к каждой линии и даже иметь свой собственный, коллекционный дизайн бутылок, который был специально разработан 19 модельерами.