Шартрез Жон 40% 0,7 п/уп
Цена | Количество | |
---|---|---|
3 000 руб. |
Цена 3 000 руб. за 1 шт КупитьОстаток: 3 |
ЛИКЕР DIFFUSION CHARTREUSE JAUNE В ПОДАРОЧНОЙ УПАКОВКЕ
ДИФФУЗЬОН ШАРТРЕЗ ЖОН
Страна: Франция
Крепость: 40%
Аромат: насыщенные травяные и медовые ноты.
Вкус: сладковатый.
Гастрономические сочетания: коктейли, как самостоятельный напиток со льдом.
«Chartreuse» (Шартрёз) - французский ликер, изготавливаемых картузианскими монахами с 1737 года по рецепту, содержащемуся в тайном манускрипте, переданном им Франсуа Аннибалом д-Эстре в 1605 году. Ликер состоит из дистиллята, выдержанного с 130 травами, растениями и цветами. Назван в честь монастыря Гранд-Шартрез, расположенного в горах Шартрез в регионе Гренобля (Франция). Ликер производится на монастырской винокурне рядом с городом Вуарон.
Существует две разновидности ликера «Chartreuse». Зеленый Шартрез (55%) - натуральный зеленый ликер из 130 растений и трав, вымоченных в дистилляте в течение 8 часов, во время которых лекер приобретает свой характерный цвет. Желтый Шартрез (40%) отличается меньшим содержанием алкоголя, более мягким и сладким вкусом и ароматом.
Ликер «Chartreuse» отличается очень сильный и характерный вкус. Он очень сладкий, но в то же время пряный и острый. Его можно сравнить с другими травяными ликерами типа «Galliano», «Liquore Strega» или «Kräuterlikör», хотя он все равно более травяной.
Как и другие ликеры, аромат «Шартрез» крайне чувствителен к температуре подачи. Его нужно подавать сильно холодным, хотя часто его подают и при комнатной температуре. Его можно использовать в ряде коктейлей. Например, на французских лыжных курортах популярен коктейль «Green Chaud» из «Шартреза» и горячего шоколада.