Картрон Крем де Кассис де Бургонь 19% 0,7
Цена | Количество | |
---|---|---|
1 850 руб. |
Цена 1 850 руб. за 1 шт КупитьОстаток: 10 |
Ликер Joseph Cartron, Creme de Cassis de Bourgogne "Double Creme", 700 мл
Джозеф Картрон, Крем де Кассис де Бургонь "Дабл Крем"
Регион: Франция, Бургундия
Бренд: Joseph Cartron (Джозеф Картрон)
Крепость: 19%
Производитель: Joseph Cartron (Джозеф Картрон)
Стиль: Крем-ликёр
Объем: 700 мл
Цвет: Ликер плотного красно-гранатового цвета с красивыми фиолетовыми отблесками.
Вкус: Ликер наделен полнотелым, хорошо сбалансированным, округлым вкусом с нотами черной смородины, бархатистыми танинами, чистым и долгим послевкусием.
Аромат: В интенсивном аромате ликера доминируют ноты черной смородины.
Гастрономические сочетания: Ликер прекрасен в чистом виде, со льдом, а также превосходен в коктейлях.
Интересные факты: Ликер Creme de Cassis de Bourgogne "Double Creme" создается из отборной черной смородины разных сортов, растущей в Бургундии. Ягоды собираются на пике созревания, в июле, что дает возможность наиболее полно раскрыть их ароматический и вкусовой потенциал. Для производства ликера ёмкости на 2/3 заполняются ягодами и заливаются спиртом. Настаивание проходит при комнатной температуре в течение 4-5 недель до получения наилучшего результата. Перед фильтрацией в смесь добавляется небольшое количество настоя, смешанного с сахаром, прошедшего двойную мацерацию, что придает напитку необычайную гармоничность. В результате такой технологии рождается первоклассный ликер с натуральным ароматом и вкусом черной смородины.
История ликеров «Joseph Cartron» началась в 1882 году, когда Джозеф Картрон в городе Нюи-Сан-Жорж, расположенном в Бургундии, основал производство ликеров премиум класса. В наши дни компанией управляют потомки Джозефа, которые бережно хранят традиции и контролируют каждый шаг в процессе производства ликеров. Благодаря тщательному подбору ингредиентов, особой технологии дистилляции, выдержке и хранению рождаются неповторимые напитки. Рецепт каждого ликера разработан таким образом, чтобы все компоненты смогли раскрыть свою индивидуальность, что делает продукцию компании уникальной. Ягоды и плоды проходят мацерацию в течение разного периода времени, нежные фрукты настаиваются при холодной температуре, для других же нужна температура выше. Ликеры Josеph Cartron известны во всём мире, они представлены широким спектром разновидностей и являются образцом высокого качества.