Абсент Ксента 70% 0,35 Италия
Цена | Количество | |
---|---|---|
900 руб. |
Цена 900 руб. за 1 шт Купить Нет в наличииОстаток: 0 |
Absent "Xenta", 350 мл
Абсент "Ксента"
Регион: Италия
Производитель: Torino Distillati S.r.l. (Торино Дистиллати С.р.л.)
Объем: 350 мл
Цвет: Абсент обладает изысканным, полупрозрачным зелёным цветом с игривыми, свежими оттенками лайма, яблока и весенней травы.
Вкус: Абсент отличается смягченным полынно-анисовым вкусом с нотками лакрицы.
Аромат: Абсент имеет насыщенный аромат аниса, смешанный с нотками специй и трав.
Гастрономические сочетания: Абсент прекрасен как в чистом виде, так и в качестве замечательного ингредиента в коктейлях. Xenta хорошо сочетается с соками - апельсиновым и ананасовым, лимонадом и льдом. Есть несколько способов употребления абсента: 1. Над бокалом с абсентом помещается ложка с кусочком сахара, на сахар льётся вода, пока абсент не сделается мутным, высвобождая эфирные масла, тем самым смягчая вкус. Пропорции абсента и воды (1:5). 2. В помещенную над бокалом ложку кладется кусочек сахара, затем он медленно поливается абсентом и поджигается, сахар стекает в бокал, после чего добавляется вода и лёд.
Интересные факты: "Xenta" — один из самых известных абсентов в мире, напиток с богатой историей и традициями, эксклюзивный рецепт которого не менялся уже более двухсот лет. Для приготовления высококлассного абсента "Xenta" используется полынь, произрастающая на высоте 2000 метров в Альпах Северной Италии, её собирают на заключительной фазе цветения и используют листья только верхней части растения.
Для создания "Ксента" настойка из листьев полыни смешивается с анисом и кориандром, полученный эликсир фильтруется до получения волшебного, ни с чем не сравнимого зелёного цвета. Укрепляется абсент спиртом высочайшего качества. Содержание туйона не более 10 мг/1 л, что допустимо законодательством.