Шампанское Пьер Жимоне Кюи Премьер Крю Брют белое 0,75
Цена | Количество | |
---|---|---|
5 200 руб. |
Цена 5 200 руб. за 1 шт Купить Нет в наличииОстаток: 0 |
Вино Pierre Gimonnet & Fils, "Cuis" 1er Cru, 750 мл
"Кюи" Премье Крю
Вино: Шампанское-белое сухое
Регион: Франция, Шампань
Производитель: Pierre Gimonnet & Fils (Пьер Жимоне э Фис)
Крепость: 12.5%
Объем: 750 мл
Виноград: Шардоне 100%
Цвет: вино светлого желто-зеленого цвета.
Вкус: вино обладает пикантным и энергичным цитрусовым вкусом с великолепным балансом и чистым, освежающим оттенком лимонной цедры.
Аромат: аромат вина содержит ноты белых цветов, тона лайма и лемонграсса, яркие оттенки минералов.
Гастрономические сочетания: вино подается как аперитив, прекрасно сочетается с морепродуктами.
Интересные факты: "Cuis" 1er Cru — классический безвинтажный бленд, ассамбляж вин, созданных в промежуток между 2004 и 2008 годами. В состав вина входит 3,9% урожая 2004 года, 7,5% — 2005 года, 3,3% — 2006 года, 13,3% — 2007 года и 72% — 2008 года.
Своей основной задачей при производстве "Кюи" энологи хозяйства Pierre Gimonnet & Fils видели в сочетании молодости и свежести со зрелостью и хорошим балансом. Так родилась идея "объединить" сорт Шардонне одного года с "зарезервированными" винами других годов. До момента блендирования вина хранятся в бутылках, что объясняет возможность использования более ранних винтажей.
Pierre Gimonnet & Fils — винное хозяйство с трехвековой историей, расположенное в регионе Кот де Блан и заслуженно имеющее репутацию лучшего производителя шампанских вин Блан де Блан. Сегодня хозяйством владеют братья Дидье и Оливер Жимоне. Винодельня Pierre Gimonnet & Fils располагает 28 гектаров виноградников, расположенных на известковых и глинисто-известковых почвах зон Cremant, Chouilly и Cuis. Большинство из виноградных лоз находится в возрасте 40 лет, а самому старому из виноградников (в Креманте) уже 80 лет. В хозяйстве выращивают сорта Шардонне и Пино Нуар, из которых изготавливают элегантные и гармоничные сухие вина, классифицированные критиками как "сдержанная роскошь".
Вина Пьер Жимоне э Фис отличаются мягкой минеральностью, кремовой текстурой и шелковистыми танинами, имеют награды и номинации престижных конкурсов и составляют успешную конкуренцию известным винным брендам.