Кумала кр/п/сл 0,75
Цена | Количество | |
---|---|---|
550 руб. |
Цена 550 руб. за 1 шт Купить Нет в наличииОстаток: 0 |
Вино Kumala, Medium Sweet Red, 750 мл
Кумала, Полусладкое красное
Вино: Красное полусладкое
Регион: ЮАР, Западный Кейп
Производитель: Kumala (Кумала)
Крепость: 14%
Объем: 750 мл
Виноград: Руби Каберне 60%
Сенсо 40%
Цвет: вино интенсивного рубинового цвета.
Вкус: вино обладает тонким и сладким вкусом с оттенками сухофруктов и трав, элегантными танинами.
Аромат: тонкий аромат вина наполнен нотами слив и красных ягод.
Гастрономические сочетания: вином можно наслаждаться самим по себе, а также в сочетании с мясом со сладкими соусами, фруктами и орехами.
Интересные факты: красное полусладкое вино Kumala, Medium Sweet Red, изготовленное из винограда сортов Руби Каберне и Сенсо, отличается тонким фруктово-ягодным ароматом и сладким вкусом с освежающей элегантностью и тонами сухофруктов.
Kumala является одной из самых перспективных виноделен Южной Африки, а производящиеся здесь вина считаются самыми популярными в Великобритании. Kumala располагается в самом сердце южно-африканского виноделия: близ города Стелленбос и недалеко от мыса Доброй Надежды, где встречаются два океана — Индийский и Атлантический. Именно здесь производятся высококачественные вина, обладающие прекрасным характером. Виноделие в этом регионе стало развиваться в конце XVII века, в период заселения страны немецкими и голландскими колонистами.
Кумала сотрудничает со многими виноградарскими хозяйствами из таких регионов, как Олифантс Ривер, Парль, Стелленбос и Ворсестер. Для производства вин премиум-класса используется виноград с известных виноградников Джорнейс Энд. Лозы здесь высажены у самого подножья холмов Сир Лоурис, которые возвышаются над океаном. Благодаря мягкому морскому климату, тёплому лету, а также прекрасной системе дренажа здесь созревает замечательный виноград — основа для интересных сортовых вин.
Очень важную роль в производстве вин Кумала играет Бен Джордан — главный винодел компании. Бен родился в городе Стелленбос и окончил факультет Витикультуры и Энологии местного университета. Он является прекрасным, талантливым специалистом и как никто другой осведомлен об особенностях вин и потенциале местных виноградников.
Бен много путешествовал в качестве винодела и получил огромный опыт, работая в известных винодельческих регионах мира, включая Австралию и США. Во время сбора урожая, который длится в ЮАР с января по апрель, Джордан ездит по виноградникам, отслеживая качество ягод. Остальное время он проводит на винодельне, контролируя процесс производства и выдержки вина. Бен Джордан является одним из главных вдохновителей и популяризаторов виноделия в своей стране, он ценит местное разнообразие почв, рельефов и климата, ведь география Западного Кейпа позволяет производить по-настоящему качественные и удивительно разнообразные вина.