Вега Сицилия Пинтиа 08г кр/сух 0,75
Цена | Количество | |
---|---|---|
4 000 руб. |
Цена 4 000 руб. за 1 шт Купить Нет в наличииОстаток: 0 |
Вино "Pintia", Toro DO, 2008
"Пинтиа", 2008
Вино: Красное, сухое
Регион: Испания, Торо
Производитель: Pintia (Пинтиа)
Крепость: 15%
Объем: 750 мл
Виноград: Темпранильо 100%
Цвет: Вино непрозрачного вишнево-красного цвета с фиолетовыми оттенками.
Вкус: Вино обладает сложным, насыщенным вкусом с тонами черной смородины, черники, вишни и сливы, с яркими оттенками специй, среди которых выделяется анис, легким нюансом ванили, великолепными танинами и послевкусием, которое дарит наслаждение оттенками засахаренных цветов и кофе мокко.
Аромат: Ароматный букет вина изобилует нотами темной сливы, шелковицы, свежей вишни, черной смородины, дополненными оттенками дуба и пряными интонациями.
Гастрономические сочетания: Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса и дичи, а также с выдержанными сырами.
Интересные факты: "Pintia" — замечательное вино, которое производят из собранного вручную и тщательно отсортированного винограда. Виноград произрастает на участках в окрестностях города Сан Роман де Орниха, на живописных холмах. Высота виноградников над уровнем моря составляет 500-700 метров, а возраст лоз достигает 35-55 лет. Ферментация проходит в дубовых чанах при контролируемой температуре в течение недели, после чего следует малолактическая ферментация. Вино "Пинтиа" выдерживается в бочках из нового дуба (французского и американского), а затем — в бутылках в течение 18 месяцев. Восхитительное "Пинтиа" относится к числу лучших вин, которые производятся в регионе Торо. Потенциал хранения составляет как минимум 20 лет.
Проект Bodegas Pintia был инициирован известной семьей Альварес — Дэвидом и его сыном Пабло в 1995 году. Ими была проделана большая работа по адаптации винодельни под производство вина Pintia. Две винодельни семьи — Vega Sicilia и Alion располагаются в регионе Кастилья и Леон, имеющем большую реку Дуэро. Регион Торо находится буквально в 100 км от реки. В течение нескольких веков Торо считался известным и авторитетным винодельческим регионом. Именно здесь Альварес решили основать свой проект, который был довольно рискованным, поскольку в те времена Торо не пользовался популярностью, но имел огромный потенциал.
С 1997 по 2000 года компания покупает здесь виноградники, возраст лоз составляет от 25 до 50 лет. Около 4 лет основатели компании набирались опыта в виноделии с целью раскрытия потенциала вин Торо. При изготовлении этих вин наиболее важным аспектом является сохранение свойств винограда в процессе производства и выдержки. Целью семьи Альварес было создание вина на столько элегантного, на сколько это было возможным в довольно суровом регионе Торо. Вино "Pintia" было произведено в 2001 году, поступило в продажу в 2004. Новое вино быстро стало популярным во всем мире благодаря своим неповторимым характеристикам — изысканному вкусу и прекрасному фруктовому аромату.
Некоторые из ключевых факторов, повлиявших на триумф вина "Пинтиа" — безупречный профессионализм виноделов, лучший уход за виноградниками, использование современного оборудования и эффективная политика компании.