Торе Абальдо Бланко бел/сух 0,75
Цена | Количество | |
---|---|---|
600 руб. |
Цена 600 руб. за 1 шт КупитьОстаток: 36 |
Вино Dominio de Eguren, "Torre Abalde" Blanco
"Торре Абальде" Бланко
Вино: Белое, сухое
Регион: Испания, Кастилия Ла Манча
Производитель: Dominio de Eguren (Доминио де Эгурен)
Крепость: 12.5%
Объем: 750 мл
Виноград: Айрен 70%
Макабео 30%
Цвет: Вино светло-соломенного цвета.
Вкус: Превосходное, спелое вино с насыщенным вкусом со сбалансированной структурой.
Аромат: Аромат вина наполнен нотками цитрусовых, дыни и минералов.
Гастрономические сочетания: Вино прекрасно сочетается с легкими салатами, белой рыбой и моллюсками.
Интересные факты: "Torre Abalde" Blanco — белое сухое вино классификации DO. Для его производства используют купаж двух сортов винограда: Макабео и Айрен, которые выращиваются в испанском регионе Кастилия Ла Манча. Средняя урожайность виноградников, с которых собирался виноград, составляет 45 гектолитров с 1 га. Виноград подвергается холодной 8-часовой мацерации, после чего ферментируется при температуре 16-18 градусов и бутилируется.
Маркос Эгурен — один из самых известных производителей вин Испании, владелец Dominio de Eguren. Он является представителем шестого поколения семьи Эгурен, посвятившей свою жизнь винам. В 1975-1978 годах Маркос изучал виноделие в "Vid de la Casa de Campo School" в Мадриде. Набравшись знаний и практики, в 1980 году он вернулся в родной город и занялся семейным бизнесом. Философия винодела символизирует уважение и заботу к семейным традициям и виноградникам. Под его руководством 6 вин попали в число лучших по оценкам знаменитых винных критиков и гидов. Маркос удостоился награды "Lifetime achievement award" на известном конкурсе "Guia Gourmets 2011" — 25-й Ярмарке Гурманов, отмечаемой в Мадриде. Этой награды винодел удостоился за огромный вклад в виноделие и уважение к земле.