Кастилья де Фуэндехалон 13г кр сух 0,75
Цена | Количество | |
---|---|---|
850 руб. |
Цена 850 руб. за 1 шт КупитьОстаток: 30 |
Вино Bodegas Aragonesas, "Castillo de Fuendejalon", Campo de Borja DO
"Кастийо де Фуэндехалон"
Вино: Красное, сухое
Регион: Испания, Арагон, Кампо-де-Борха
Производитель: Bodegas Aragonesas (Бодегас Арагонесас)
Крепость: 13%
Объем: 750 мл
Виноград: Гренаш/Гарнача 75%
Темпранильо: 25%
Цвет: Вино рубинового цвета с малиновыми бликами.
Вкус: Гармоничный, элегантный, сбалансированный вкус вина обладает зрелыми танинами и хорошей кислотностью. Оттенки спелых красных фруктов, специй, пряностей, дуба и какао создают превосходный букет.
Аромат: В аромате вина присутствуют ноты красных фруктов, которые оттеняют легкие дубовые нюансы и пряные акценты.
Гастрономические сочетания: Вино составит отменный кулинарный тандем с жареным мясом, холодными мясными закусками, овощными блюдами, мясом-гриль. Также подойдет к мясному пирогу, пицце, колбасным изделиям и овечьим сырам.
Интересные факты: "Castillo de Fuendejalon" — красное сухое испанское вино с интересными пряными нотами во вкусе и аромате. Вино создано из винограда сортов Гарнача (с лоз 30-летнего возраста) и Темпранильо (с лоз 20-летнего возраста). Урожай собирается в первые 2 недели сентября. Процесс ферментации протекает при температуре от 25 до 30°С в чанах из нержавеющей стали. Мацерация на кожице занимает порядка 15-18 дней. Выдержка вина проходит в два этапа: на протяжении полугода в бочках из американского дуба, а затем — в течение 10 месяцев после бутилирования в погребах винодельни.
Bodegas Aragonesas — компания, которая создает одни из лучших вин из сорта Гарнача на винодельческом рынке Испании. Фирма славится своим строгим контролем за качеством урожая. В процесс создания вин от этой компании вовлечены сотни профессионалов, каждый из которых отменно знает специфику своего дела.
Bodegas Aragonesas находится в субрегионе Кампо де Борга. Виноградники располагаются у подножия Иберийского хребта, на севере провинции Сарагоса, и занимают 3500 гектаров земли. Большинство лоз посажены на высоте от 450 до 500 метров над уровнем моря с юго-восточной экспозицией. В компании отдают предпочтение винификации в стальных чанах или в бочках из американского дуба. Винный погреб Bodegas Aragonesas способен вместить в себя 1,5 миллиона литров вина.