Австрийский перец 15г бел/сух 0,75
Цена | Количество | |
---|---|---|
1 100 руб. |
Цена 1 100 руб. за 1 шт Купить Нет в наличииОстаток: 0 |
Вино Weingut R&A; Pfaffl, "Austrian Pepper", 2015, 750 мл
"Австрийский Перец", 2015
Вино: Белое сухое
Регион: Австрия, Нижняя Австрия
Производитель: Weingut R&A; Pfaffl (Вайнгут Р&A; Пфафль)
Крепость: 11.5%
Объем: 750 мл
Виноград: Грюнер Вельтлинер 100%
Цвет: вино яркого зелено-желтого цвета.
Вкус: вкус вина живой, гармоничный, с оттенками зеленых фруктов, пикантными нотами черного перца и освежающим послевкусием с пряными нюансами.
Аромат: аромат вина раскрывается выразительными, свежими тонами цитрусовых фруктов, среди которых преобладают оттенки лимона, и привлекательными нотами свежесрезанной травы.
Гастрономические сочетания: вино относится к разряду универсальных и станет прекрасным сопровождением для самых различных блюд, от блюд традиционной австрийской кухни, до деликатесов азиатской кухни.
Интересные факты: белое сухое вино "Austrian Pepper" изготовлено из винограда сорта Грюнер Вельтлинер — самого известного и популярного белого сорта в Австрии. Климатические условия и лессовые почвы позволяют винограду приобрести уникальные вкусовые и ароматические характеристики — выразительную кислотность и пикантные ноты черного перца. После сбора виноград проходит процесс мацерации в течении 4-х часов. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре 18°С. После 5 месяцев выдержки в емкостях из нержавеющей стали вино разливается по бутылкам.
О производителе: семейная винодельня Weingut R&A; Pfaffl имеет 30-летнюю историю. В свое время Адельгейд и Роману Пфафль от родителей досталась земля, где кроме винограда выращивались другие сельскохозяйственные культуры. С 1978 года и по сегодняшнее время территория виноградников в имении увеличилась в четыре раза, но кроме лоз здесь так же, как и 30 лет назад, выращивается картофель, свекла, подсолнечник и другие овощи. Безусловно, дело создания вина играет первостепенную роль в развитии хозяйства Пфафль. Дети виноделов — Роман-младший и Хайди также посвятили себя семейному делу производства вин. Хайди отвечает за маркетинг и управление, а Роман занимается выращиванием винограда и непосредственно созданием вина.