Пиво Белхавен 80 шиллингов 3,9% 0,5
Цена | Количество | |
---|---|---|
230 руб. |
Цена 230 руб. за 1 шт Купить Нет в наличииОстаток: 0 |
Пиво Belhaven, "80 Shilling", 500 мл
Белхавн, "80 шиллингов"
Пиво: Янтарное Фильтрованное
Стиль: Эль, Шотландский Эль, Классический Шотландский Эль
Регион: Шотландия
Производитель: Belhaven (Белхавн)
Бренд: Belhaven (Белхавн)
Тип ферментации: Верхнего брожения
Крепость: 3.9%
Объем: 500 мл
Цвет: пиво медно-янтарного цвета.
Вкус: во вкусе пива доминируют тона хмеля, окруженные кисло-сладкими нотками солода, фруктов (яблоко, груша, апельсин, инжир), конфет и трав. Послевкусие гладкое, чистое.
Аромат: в аромате пива — классическое сочетание ярких тонов солода и свежих ноток хмеля.
Гастрономические сочетания: пиво хорошо сочетается с мясом птицы, рыбой на гриле, сырами, закусками.
Интересные факты: Belhaven, "80 Shilling" — классический питьевой эль с красивым каштановым цветом, ярким солодовым ароматом с легкой горчинкой и богатым, мягким, достаточно сложным вкусом. Пиво считается одним из лучших в линейке Белхавн. Его название тесно связано с историей пивоварения Шотландии. В XIX веке для производителей пива существовала особая шкала налогов, которая исчислялась в шиллингах. Сорта с низким содержанием алкоголя обозначались и низкой ценой: "20 шиллингов", "30 шиллингов", а самым крепким считалось пиво "90 шиллингов". Пиво "80 Shilling" не рекомендуется пить слишком охлажденным, чтобы не пропустить многообразие тонких нюансов вкуса и аромата.
Хотя пивоварня, которую в будущем назовут Belhaven, существовала в одноименной портовой деревушке в южной Шотландии и в XVI веке, официальным годом ее создания значится 1719-й. Именно в этом году Джон Джонстоун приобрел завод и стал варить пиво для коммерческой продажи. После смерти Джона в 1815 году произошло слияние двух семей — Джонстоун и Даджен. В течение последующих 150 лет пивоварня выпускала большую линейку элей под маркой "Dudgeon & Co".
В 1950 году для пивоварни был придуман отличительный товарный знак — Belhaven Bill — большой рыбак в рыболовной амуниции на фоне гавани в Данбаре. Кстати, название Belhaven переводится как "красивая гавань".
В 1972 году семья продает пивоварню, чувствуя конкуренцию со стороны современных автоматизированных заводов. Смена владельцев положительно сказалась на развитии пивоварни, начался двадцатилетний этап яркого и значительного роста Belhaven. В 2005 году Belhaven был куплен компанией "Greene King". Невзирая на годы, Belhaven продолжает производить все тот же ассортимент продукции — эли высочайшего качества, сваренные по старинным рецептам.