Арманьяк Самаленс Ба Арманьяк 1965 42% 0,7
Цена | Количество | |
---|---|---|
24 000 руб. |
Цена 24 000 руб. за 1 шт Купить Нет в наличииОстаток: 0 |
Арманьяк Samalens, Millesime Bas Armagnac, 1965, wooden box, 700 мл
Самаленс, Миллезим Ба Арманьяк, 1965, в деревянной коробке
Регион: Франция, Арманьяк, Ба-Арманьяк
Производитель: Samalens (Самаленс)
Крепость: 42%
Объем: 700 мл
Цвет: арманьяк глубокого цвета красного дерева.
Вкус: в комплексном, прекрасно сбалансированном вкусе арманьяка раскрываются тона засахаренных абрикосов, груш и лакрицы. В невероятно долгом послевкусии отчетливо ощутимы пряные нюансы.
Аромат: в роскошном аромате арманьяка переплетаются тона сухофруктов и специй, ванили и дерева, легкие ореховые нотки.
Гастрономические сочетания: арманьяк станет превосходным дижестивом по окончании трапезы, также можно подать его к кофе и сигарам.
Интересные факты: линейка миллезимных арманьяков от Самаленс представлена богатой палитра винтажей, где в букете каждого миллезима проявляются свои уникальные особенности.
Millesime Bas Armagnac 1965 года произведен из винограда сорта Уни Блан, с лоз, произрастающих на небольшом, лучшем участке аппелласьона Bas Armagnac, именуемом Grand Bas Armagnac. Почвы здесь песчаные и глинисто-известняковые. Спирты для наибольшего разнообразия eaux-de-vie (дистиллята) получены двумя методами: методом непрерывной перегонки, который проходит в специальном медном арманьякском аламбике, и редко используемым в Арманьяке, методом двойной перегонки, который осуществляется в шарантском аламбике и позволяет в большей степени извлекать из вина и осадка компоненты, влияющие на вкус и аромат будущего арманьяка. Следуя законодательству, дистилляция начинается в ноябре и заканчивается до 31 марта следующего года. Последние два года действует постановление, предписывающее закончить дистилляцию до 31 января. После дистилляции спирты помещаются в новые бочки из черного гасконского дуба, в которых они выдерживаются около пяти лет, после чего дистиллят хранят в старых бочках. За время выдержки крепость снижается до 40-45%.
Дом Samalens был основан в 1882 году Жаном Самаленсом, на данный момент это один из старейших Домов Арманьяка, и он до сих пор принадлежит семье Самаленс. Внук основателя компании Пьер Самаленс продолжает семейное дело как мастер купажа и президент компании. Дом Samalens находится в городке Laujuzan (Ложюзан), окруженный виноградниками и дубами, в самом сердце региона Bas Armagnac, где рождается один из лучших в мире арманьяков. Превосходный вкус арманьяка Samalens, его высокое качество, а также изысканный уникальный дизайн графинов позволили бренду стать всемирно известным и завоевать признание у любителей этого напитка. Арманьяки дома отличаются чистым и богатым ароматом, полнотой и округлостью, а широкая гамма производимых этим домом арманьяков очень велика, среди них немало старых миллезимов.