Текила Эль Реформадор Бланко 40% 3,0
Цена | Количество | |
---|---|---|
6 400 руб. |
Цена 6 400 руб. за 1 шт Купить Нет в наличииОстаток: 0 |
Текила El Reformador Blanco
Эль Реформадор Бланко
Объем: 3000 мл
Крепость: 40%
Страна происхождения: Мексика
Цвет: прозрачного цвета.
Аромат: открытый аромат с тонами цветов агавы, сладкими пряными оттенками жареного перца.
Вкус: вкус плавный, ноты жареных тропических фруктов сменяются тонами меда, перца, маслянистых орешков и пряностей.
Послевкусие: длительное, фруктовые тона с оттенками жареного перца, меда, свежих фруктов и орехов.
Гастрономические рекомендации: El Reformador Blanco - идеальный компонент для коктейлей на основе текилы. Любители традиционного способа употребления текилы в чистом виде также не останутся разочарованы.Текила Эль Реформадор Бланко — это кристально чистый, прозрачный напиток, изготовленный из 100% спирта агавы. Производится под строгим контролем Мексиканского правительства, что гарантирует высокое качество напитка.
Текила El Reformador приготовлена только из самой лучшей голубой агавы сорта weber, выращенного в Халиско. Одна из редких текил, получаемых традиционным способом, путем естественной ферментации и без применения химических добавок. Текила Эль Реформадор - отличный выбор настоящих гурманов!
Особенности производства: процесс производства El Reformador состоит из нескольких этапов. Первый - созревание агавы - может длиться от семи до десяти лет. Созревшую агаву очищают от листьев, сердцевину режут на мелкие куски и запекают в кирпичных печах в течение 20 часов. Полученное сырье дробится и измельчается, затем из полученной массы отжимается сок. Далее следует процесс ферментации. Для ускорения процесса брожения добавляются дрожжи, которые превращают содержащийся в жидкости сахар в спирт низкой крепости, так что алкоголь к концу ферментации составляет около 9% от ее общего объема. После этого сок подвергают процессу дистилляции при высоком давлении и температуре в медных перегонных аппаратах, чтобы удалить лишнюю воду и другие примеси. Забродивший сок агавы перегоняют трижды, пока его крепость не достигнет 55%. Полученную жидкость разбавляют чистой водой до тех пор, пока количество спиртов не достигнет общепринятой нормы 40%. Далее Текила Эль Реформадор Бланко разливается в бутылки. Отсутствием выдержки объясняется икслючительная прозрачность этого напитка.