Игристое Пьер Нежон Креман де Бургонь Блан Брют 0,75
Цена | Количество | |
---|---|---|
2 500 руб. |
Цена 2 500 руб. за 1 шт Купить Нет в наличииОстаток: 0 |
Игристое вино Pierre Naigeon, Cremant de Bourgogne AOC Brut
Пьер Нежон, Креман де Бургонь Брют
Вино: Игристое-белое, сухое
Регион: Франция, Бургундия, Креман де Бургонь
Производитель: Pierre Naigeon (Пьер Нежон)
Крепость: 12%
Объем: 750 мл
Виноград: Шардоне 100%
Цвет: Вино светлого соломенно-желтого цвета.
Вкус: Обаятельный, обезоруживающий своей свежестью и чистотой вкус вина проявляет прекрасные сортовые характеристики. У него гладкая, сливочная текстура и чрезвычайно длительное лимонное послевкусие.
Аромат: Изысканный, тонкий и свежий аромат вина демонстрирует тона желтых фруктов, белых цветов и цитрусовых.
Гастрономические сочетания: Вино подойдет в качестве аперитива, составит пару блюдам из рыбы, морепродуктов, свежей выпечке.
Интересные факты: Pierre Naigeon, Cremant de Bourgogne Brut — сухое игристое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне. Прохладный климат и глинисто-известковые почвы аппелласьона Креман де Бургонь замечательно подходят для выращивания этого сорта, что отражается во вкусе вина гармонией сочной кислотности и характерной минеральности.
Пьер Нежон является представителем пятого поколения виноделов, проживающих в Gevrey-Chambertin, хотя его предки на этих землях занимались фермерством и виноградарством еще в начале 18 столетия. Впервые мысль о производстве собственного вина посетила Фернана Нежона в 1890 году, когда из-за эпидемии филлоксеры на рынке вина была депрессия, и он не смог реализовать приготовленные на продажу бочки. Организовав небольшое производство под названием Maison Naigeon-Chauveau, он сумел совместно с супругой Алисой превратить его в процветающий бизнес. В 1947 году управление хозяйством взял на себя внук Фернана и Алисы — Пьер, который еще больше расширил площадь Naigeon-Chauveau.
Нынешний Domaine Pierre Naigeon создан праправнуком Фернана Нежона сравнительно недавно. Молодой Пьер Нежон стал брокером по продаже вина в 1991 году, и примерно в это время он занялся работой на небольшой площади виноградников (около 1 га) в Бон-Мар и Шамс-Шамбертен, полученных им от семьи. За прошедшие годы он увеличил площадь домена до 11,5 га за счет новых приобретений и аренды земель. Пьер очень гордится своими участками, так как некоторые из них имеют лозы возрастом более 50 лет и дают уникальные по своим качествам урожаи. Пьер Нежон принципиально отказывается от использования на своей земле химических удобрений и применяет только органический компост для подкормки растений и вспахивание при борьбе с сорняками. О качестве и популярности вин Domaine Pierre Naigeon говорит тот факт, что только 10% их продается в рестораны Франции, а остальная часть идет на экспорт в различные страны мира.