Цанто Вино Санкт Лаурент 12г кр/сух 0,75
Цена | Количество | |
---|---|---|
1 200 руб. |
Цена 1 200 руб. за 1 шт Купить Нет в наличииОстаток: 0 |
Вино "Zantho" St.Laurent, 2012, 750 мл
"Цанто" Сен Лоран, 2012
Вино: Красное сухое
Регион: Австрия, Бургенланд
Производитель: Zantho (Цанто)
Крепость: 13%
Объем: 750 мл
Виноград: Сен Лоран 100%
Цвет: вино глубокого рубинового цвета.
Вкус: насыщенное и динамичное вино с элегантным вкусом, четкой танинной структурой, тонкой кислотностью, тонами ягод, доминирующими нотками мясистой вишни и продолжительным, гармоничным пряным послевкусием.
Аромат: вино обладает интенсивным пряным ароматом с тонами ежевики и черешни, нюансами дыма и пепла.
Гастрономические сочетания: вино рекомендуется подавать в сочетании с мясными блюдами и сырами.
Интересные факты: Сен Лоран — сорт винограда, выведенный в Бургундии. Сегодня Австрия занимает второе место по объемам выращивания этого сорта в мире, уступая Чехии. Этот сорт практически не встречается ни в Германии, ни в Швейцарии.
Виноград для вина "Цанто" Сен Лоран выращивают на собственных виноградниках поместья рядом с деревней Андау, почвы здесь достаточно сухие, песчаные и богатые минералами. Эти места считаются одними из самых сухих и жарких в Австрии, способствующих созданию высококлассных красных и белых вин. При производстве вина применяют ферментацию в чанах из нержавеющей стали при температуре 28-30°С, а также выдержку частично в дубовых бочках.
Первое упоминание деревни Андау относят к 1488 году, тогда оно имело второе название — Цанто. Слово относится к старо-венгерскому понятию "хозяйство". К 1546 году за деревней закрепилось современное немецкое название Андау.
Вина производителя Цанто создаются совместными усилиями винодельни Умантум и Вольфганга Пека, владельцев погребов в Андау. Йозеф Умантум отвечает за качество винограда и управление виноградниками, а Вольфганг Пек — за процесс виноделия. Общая площадь их виноградников сегодня занимает порядка 50 га. В последние годы в повышение качества местных вин было инвестировано порядка 7 миллионов евро, благодаря чему местное производство стало одним из самых современных в Австрии. Главная цель виноделов — производство и экспорт лучших вин Австрии по всему миру.