Игристое Пьер Нежон Креман де Бургонь Розе Брют 0,75
Цена | Количество | |
---|---|---|
2 500 руб. |
Цена 2 500 руб. за 1 шт КупитьОстаток: 3 |
Игристое вино Pierre Naigeon, Rose Brut Cremant de Bourgogne AOC, 750 мл
Пьер Нежон, Креман де Бургонь Розе Брют
Вино: Игристое-розовое сухое
Регион: Франция, Бургундия, Кот де Нюи
Производитель: Pierre Naigeon (Пьер Нежон)
Крепость: 12%
Объем: 750 мл
Виноград: Пино Нуар 85%
Гаме 15%
Цвет: вино нежного лососевого цвета.
Вкус: вкус вина свежий, выразительный, гармоничный, с оттенками фруктов, легкой кислотностью и приятной минеральностью.
Аромат: букет вина раскрывается свежими ароматами красных ягод, среди которых преобладают оттенки клубники, малины и красной смородины.
Гастрономические сочетания: вино идеально подходит в качестве аперитива, а также станет прекрасным сопровождением для легких закусок и десертов.
Интересные факты: розовое игристое вино Cremant de Bourgogne Rose Brut изготовлено из винограда сорта Пино Нуар с небольшим добавлением винограда сорта Гаме. Пино Нуар выращен на винограднике Жевре-Шамбертен, средний возраст лоз составляет около 50 лет. Терруар этого виноградника, окруженного лесами и обладающего прохладным климатом, невероятно подходит для выращивания ароматного Пино Нуар. Все работы на винограднике ведутся без использования гербицидов и пестицидов.
Пьер Нежон является представителем пятого поколения виноделов, проживающих в Gevrey-Chambertin, хотя его предки на этих землях занимались фермерством и виноградарством еще в начале 18 столетия. Впервые мысль о производстве собственного вина посетила Фернана Нежона в 1890 году, когда из-за эпидемии филлоксеры на рынке вина была депрессия, и он не смог реализовать приготовленные на продажу бочки. Организовав небольшое производство под названием Maison Naigeon-Chauveau, он сумел совместно с супругой Алисой превратить его в процветающий бизнес. В 1947 году управление хозяйством взял на себя внук Фернана и Алисы — Пьер, который еще больше расширил площадь Naigeon-Chauveau.
Нынешний Domaine Pierre Naigeon создан праправнуком Фернана Нежона сравнительно недавно. Молодой Пьер Нежон стал брокером по продаже вина в 1991 году, и примерно в это время он занялся работой на небольшой площади виноградников (около 1 га) в Бон-Мар и Шамс-Шамбертен, полученных им от семьи. За прошедшие годы он увеличил площадь домена до 11,5 га за счет новых приобретений и аренды земель. Пьер очень гордится своими участками, так как некоторые из них имеют лозы возрастом более 50 лет и дают уникальные по своим качествам урожаи. Пьер Нежон принципиально отказывается от использования на своей земле химических удобрений и применяет только органический компост для подкормки растений и вспахивание при борьбе с сорняками. О качестве и популярности вин Domaine Pierre Naigeon говорит тот факт, что только 10% их продается в рестораны Франции, а остальная часть идет на экспорт в различные страны мира.