Игристое Креман де Бургонь Симоне Февр бел/сух п/уп, б/уп
Цена | Количество | |
---|---|---|
950 руб. |
Цена 950 руб. за 1 шт Купить Нет в наличииОстаток: 0 |
Игристое вино Simonnet-Febvre, "Cremant de Bourgogne" Brut Blanc, 750 мл
Симонне-Февр, "Креман де Бургонь" Брют Блан
Вино: Игристое-белое сухое
Регион: Франция, Бургундия, Креман де Бургонь
Производитель: Simonnet Febvre (Симонне-Февр)
Крепость: 12%
Объем: 750 мл
Виноград: Шардоне 60%
Пино Нуар 40%
Цвет: вино светло-соломенного цвета.
Вкус: вкус вина прекрасно сбалансированный, гармоничный, с нежной текстурой и мягким перляжем, оттенками цитрусовых и спелой груши, длительным послевкусием.
Аромат: тонкий, свежий аромат вина наполнен нотами желтых фруктов и медовыми нюансами.
Гастрономические сочетания: это игристое вино великолепно в качестве аперитива, идеально сочетается с десертами, сливочными и миндальными пирожными, с черносмородиновым крем-ликером, в течение всей трапезы.
Интересные факты: "Cremant de Bourgogne" Brut Blanc — великолепное, благородное игристое вино, обладающее изысканным, свежим, нежным вкусом и прекрасным ароматом. После традиционной винификации креман выдерживается 24 месяца, затем бутилируется и выдерживается еще 2-3 года.
В 1840 Жан Фебре, бондарь из Монбарда, основал винодельню, которая в настоящее время носит название Maison Simonnet-Febvre. Винодельня специализировалась исключительно на изготовлении игристых вин с помощью так называемого традиционного метода. Сегодня Simonnet-Febvre — винный завод в регионе Шабли, производящий замечательные вина и креманы. С 2003 года хозяином винодельни является Жан-Филипп Аршамбо, под руководством которого в настоящее время производится три категории вин — Cremant de Bourgogne, вина c виноградников Йонна и Шабли (в том числе участки класса Премье Крю и Гран Крю). Йонна — виноградники, которые были уничтожены во время кризиса, охватившего этот регион в XIX веке. Сегодня они возрождены и являются одними из самых престижных в мире.
Simonnet-Febvre — производители прекрасных вин различных категорий, основополагающим фактором для создания которых являются уникальные терруары с большим процентом известняка и морских отложений Юрского периода в почве. Удачная комбинация старых традиционных методов и новых технологий винификации позволяет винодельне не покидать топовые позиции в мировых винных рейтингах.