ФР Вино Эскудо Рохо Розе 11г роз/сух 0,75
Цена | Количество | |
---|---|---|
900 руб. |
Цена 900 руб. за 1 шт Купить Нет в наличииОстаток: 0 |
Вино Baron Philippe de Rothschild, "Rose por Escudo Rojo", 2011, 750 мл
"Розе пор Эскудо Рохо", 2011
Вино: Розовое сухое
Регион: Чили, Центральная Долина, Долина Маипо
Производитель: Baron Philippe de Rothschild S.A. (Барон Филипп де Ротшильд С.А.)
Бренд: Escudo Rojo (Эскудо Рохо)
Крепость: 13.5%
Объем: 750 мл
Виноград: Сира 65%
Каберне Совиньон 21%
Карменере 14%
Цвет: вино яркого и насыщенного розового цвета с оттенками фуксии.
Вкус: вино обладает многогранным вкусом с нотами клубники, лесных ягод и тропических фруктов, с продолжительным ярким послевкусием.
Аромат: свежий аромат вина сочетает множество оттенков фруктов и красных ягод — вишни, клубники и красной смородины.
Гастрономические сочетания: вино прекрасно сочетается с рыбой на гриле и курицей с ананасами.
Интересные факты: вино "Rose por Escudo Rojo" производится из винограда с лучших виноградников Центральной Долины Чили. Вина линейки "Escudo Rojo" производятся с 1999 года. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский звучит как Escudo Rojo. Вино "Rose por Escudo Rojo" сочетает в себе элегантный вкус традиционных бордоских вин с ярким уникальным характером вин Чили. Вино производится по традиционной для розовых вин технологии "сене" ("кровопускание"). Сразу после сбора винограда его сортируют, а затем отправляют на пелликулярную мацерацию. Винификация проводится при низкой температуре, для того чтобы сохранить всю полноту вкуса и аромата. Вино выдерживается в чанах из нержавеющей стали, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.
В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардонне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.