Мартин Кодакс Куатро Пасос 12г кр/сух 0,75
Цена | Количество | |
---|---|---|
1 100 руб. |
Цена 1 100 руб. за 1 шт Купить Нет в наличииОстаток: 0 |
Вино "Cuatro Pasos", Bierzo DO, 2012
"Куатро Пасос", 2012
Вино: Красное, сухое
Регион: Испания, Биерсо
Производитель: Martin Codax (Мартин Кодакс)
Крепость: 13.5%
Объем: 750 мл
Виноград: Менсия 100%
Цвет: Вино вишнево-красного цвета с фиолетовыми отблесками.
Вкус: Элегантный и сбалансированный вкус вина складывается из ярких фруктовых оттенков, гармонично сочетающихся с тонами дуба, ванили, пряностей и специй.
Аромат: Аромат вина средней интенсивности обладает сортовыми классическими нотами красных фруктов и тонкими нюансами тостов и древесины.
Гастрономические сочетания: Вино составит пару с жареным или тушеным мясом, отбивными, карпаччо, макаронными изделиями, паштетами и козьими сырами.
Интересные факты: На создание элегантного красного вина "Cuatro Pasos" виноделов вдохновила необычная находка — четыре свежих медвежьих следа, обнаруженных на расположенном в наивысшей точке Биерсо великолепном винограднике с более чем 80-летними лозами. Именно четыре уверенных шага важны и необходимы в виноделии для достижения совершенства: выбор участка, уход за виноградной лозой, подходящий климат и пристальное внимание к процессу виноделия. Четыре участка в четырех разных городах — Otero, Hornija, Corullón and Valtuille с разными историями определяют характер своих людей и виноградных лоз. Ферментация протекала в стальных чанах при строго контролируемой температуре. Выдержка вина осуществлялась в течение 2 месяцев в дубовых бочках 4-х видов: из французского (Алье, Лимузен и Невер) и американского дуба.
Бодегас Куатро Пасос входит в Grupo Martín Códax, флагманской винодельней которой является одноименная Bodegas Martín Códax. Мартин Кодакс — ведущий представитель "новой волны" современного испанского виноделия. Винодельня, расположенная в усадьбе XVIII века в историческом центре Cacabelos, была восстановлена в 2003 году. Регион Биерсо находится немного восточнее известного галисийского региона Риас Байшас и отличается более теплым климатом. На винодельне производят моносортовые вина из автохтонного сорта винограда Менсия. Здесь всегда заботятся о качестве вина, но никогда не останавливаются на достигнутом. На винодельне Cuatro Pasos традиции и современные технологии соединяются воедино для производства великолепных высококачественных вин.